Allmänt om handgjord keramik
Varje alster är drejat och bränt för hand. Små variationer i form, tjocklek,
färg och glasyrens yta hör till hantverket. De är inte fel och påverkar
inte funktionen.
Keramik tål mycket men inte allt. Hastiga temperaturskillnader (t.ex. ta
ut ur frysen och hälla i kokande vatten) kan i värsta fall ge sprickor.
Behandla den som du behandlar fint porslin du tycker om.
Livsmedelssäkerhet
Produkter som är avsedda för mat och dryck tillverkas med kommersiella glasyrer som är märkta som food safe eller dinnerware safe. Jag använder endast glasyrer utan bly- eller kadmiumbärande ingredienser och bränner enligt tillverkarens rekommenderade intervall.
Jag arbetar främst i stengods och kontrollerar att leran är tillräckligt sintrad för funktionella föremål. Varje bruksföremål granskas också efter bränning: ytan ska vara slät, hel och lätt att rengöra, utan krackeleringar, pinholes, blåsor, crawling eller andra tydliga ytdefekter.
Utöver detta gör jag egna enklare kontroller, till exempel citron-/syratest, absorptionstest och användningstester med kaffe, te, disk och bestick. Föremål som inte uppfyller mina krav säljs inte som matsäkra bruksföremål.
Dekorativa objekt (vaser, skulpturer, blomkrukor) är
inte avsedda för livsmedel om inget annat anges. Vissa
glasyrer som används för dekor kan innehålla pigment som inte är godkända
för livsmedelskontakt.
Diskmaskin
-
Alster i stengods och porslin utan guld/lyster är som
regel diskmaskinssäkra. Stå dem stadigt, inte tätt mot annan keramik
eller bestick.
-
Alster med guld-, silver- eller lysterdetaljer bör
diskas för hand med mild såpa. Diskmaskinens starka pH och temperatur
sliter på metalldetaljerna över tid.
Mikrovågsugn
-
Alster utan metalldetaljer går bra att värma i mikro. Var medveten om
att tjocka kärl värms långsammare — låt stå lite innan du dricker.
-
Alster med guld-, silver- eller lysterdetaljer ska
aldrig in i mikron. Metalldetaljerna kan ge gnistor,
skada glasyren och i värsta fall skada mikrougnen.
Ugn och spis
Om inget annat anges är alstren inte avsedda för ugn,
direkt eld eller induktionshäll. Värmebeständighet kontrolleras inte i
tillverkningen och hastiga temperaturskillnader kan spräcka godset.
Frys
Korta frysförvaringar går bra. Tina alltid alstret i rumstemperatur innan
den fylls med varmt — gå inte direkt från frys till varm vätska.
Lätt känslighet mot syra
Vissa alster kan vara lätt känsliga för syror (t.ex. citron, vinäger) som vid långvarig kontakt kan etsa glasyren och orsaka färg eller texturförändringar.
Sånna alster är tydligt markerade som "känsliga mot syra" på produktsidan. För att bevara glasyren rekommenderas att undvika långvarig kontakt med starka syror och att diska alstret så snart som möjligt efter användning.
Om ditt alster spricker eller går sönder
Om ett alster spricker direkt vid första användningen eller har dolda fel,
kontakta mig så hjälper jag dig vidare — se
Reklamation och transportskador
i köpvillkoren.